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自家製椰菜栗米粒粒豬肉水餃
成家出去外遊,得返我同細佬,都唔知煮乜好,點知衰仔話要食餃子,order要椰菜餃,椰菜會出好多水,所以要渣乾水份先好包呀,想餃子多d肉汁,醃製時要多落水份或上湯,食落會更好味💕食唔晒擺冰格,餃子自己包會更健康,無防腐劑哦

Tammy
2019年1月26日讀畢需時 1 分鐘


黃金粒粒揚州炒飯
打風緊係返屋企搵下雪櫃有乜野煮🤣快、靚、正!10分鐘炒好上埋碟🍚要炒到粒粒分明又乾身真係要技巧嫁

Tammy
2019年1月26日讀畢需時 1 分鐘


家鄉冬菜櫻花蝦節瓜湯年糕
細個自從食過嫲嫲既湯年糕就念念不忘!今晚晚餐就煮呢個啦,充滿家鄉味道,配上櫻花蝦同冬菜吊味,清淡中帶蝦皮香及冬菜咸香,簡單快煮又好味!年糕建議買韓國牌子,比較煙韌有口感

Tammy
2019年1月25日讀畢需時 1 分鐘


香辣炒秋葵蝦仁撈刀削麺
我地幾姐弟都有宵夜癮!細佬又鍾意食我煮既野,所以成日都煮野比佢食,最記得有次癲癲地,零晨三點幾係雪櫃見到d隔夜飯,又有d午餐肉、雜菜粒、茄汁、雞蛋即刻炒個西炒飯,細佬見到都嚇一跳,因為呢個家姐實在太變態😂今次細佬又叫肚餓,見到雪櫃有乜就整乜,快靚正!秋葵一向快熟,蝦更加唔...

Tammy
2019年1月25日讀畢需時 1 分鐘


香噴噴惹味星洲炒米
我都幾鍾意食星洲炒米,貪佢有咖哩香夠惹味,做法簡單,配料自己鍾意落咩都得,我用返雪櫃剩餘物資炒埋一碟,,顏色都好吸引呀!炒米粉都幾吃力嫁,要平均條條米粉上色,就要不停炒鬆佢,唔好比佢斷同痴鑊底呀!

Tammy
2019年1月25日讀畢需時 1 分鐘


黑松露奶油蝦意粉
黑松露我諗好多人都鍾意食🤤我自己都唔例外,其實做法真係好簡單,就可以係屋企煮到賣相又靚既西餐,呢個意粉加上奶油更濃郁更滋味🍤

Tammy
2019年1月25日讀畢需時 1 分鐘


台式香菇滷肉飯
今日係凍肉鋪買左條雪藏五花腩,只需十幾蚊就有交易!簡簡單單又一餐,我鍾意切幼條狀,每條都見到肥膏瘦肉相連,賣相更吸引!再配上香菇又可以撈十碗飯啦!

Tammy
2019年1月25日讀畢需時 1 分鐘



Tammy
2019年1月25日讀畢需時 0 分鐘


韭王香菇肉絲脆脆兩面黃
香脆兩面黃真係特別惹味,外脆內軟,兩面金黃但中間麵質仍然保持軟身,秘訣係落油鑊不要散開麵餅,等細火慢慢煎至金黃,只需用少許油就可以做到兩面金黃效果

Tammy
2019年1月25日讀畢需時 1 分鐘
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