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  • 作家相片Tammy


細個自從食過嫲嫲既湯年糕就念念不忘!今晚晚餐就煮呢個啦,充滿家鄉味道,配上櫻花蝦同冬菜吊味,清淡中帶蝦皮香及冬菜咸香,簡單快煮又好味!年糕建議買韓國牌子,比較煙韌有口感





  • 作家相片Tammy

我地幾姐弟都有宵夜癮!細佬又鍾意食我煮既野,所以成日都煮野比佢食,最記得有次癲癲地,零晨三點幾係雪櫃見到d隔夜飯,又有d午餐肉、雜菜粒、茄汁、雞蛋即刻炒個西炒飯,細佬見到都嚇一跳,因為呢個家姐實在太變態😂今次細佬又叫肚餓,見到雪櫃有乜就整乜,快靚正!秋葵一向快熟,蝦更加唔洗講,雜豆粒粒做裝飾顏色更吸引,今次用返自己自家製辣椒滋味醬去油爆,慳唔少功夫,唔洗切蒜又有菜莆豆椒味道,味道更有層次!烚個刀削面撈埋落去又一餐填飽肚仔,快炒款式岩晒懶人呀!







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